In der Villa Kunterbunt e.V. entdecken die Kinder den “Kochzauber”. Dieses Projekt dreht sich um Sinneserfahrungen und die Bedeutung des Tuns. Hierbei geht es nicht nur ums Kochen, sondern auch um das Erleben von Texturen, Formen und Gerüchen. Das Projekt erstreckte sich über fünf Einheiten. Die Kinder nutzten einen bildlichen Zeitstrahl, um den Überblick zu behalten. Sie lernten neue Kräuter kennen, erforschten ihre Eigenschaften und erlebten, wie es ist, Kräuter im Mörser zu zermahlen. Diese taktilen Erfahrungen fördern nicht nur das Verständnis für die Umwelt, sondern auch feinmotorische Fähigkeiten.
In den folgenden Einheiten deckten die Kinder gemeinsam den Tisch, lernten die richtige Handhygiene und erfuhren, warum ein sauberer Arbeitsplatz in der Küche so wichtig ist. Eine Kochschürze gehört dabei natürlich auch dazu.
In der Villa Kunterbunt e.V. arbeiten wir partizipativ. Gemeinsam entscheiden die Kinder, welches Gericht sie zubereiten möchten. Dabei schreiben sie ihren eigenen Einkaufszettel, indem sie passende Bilder auf ein Blatt Papier kleben. Mit diesem individuellen Einkaufszettel gehen sie selbstständig einkaufen.
Der krönende Abschluss des Projekts ist das gemeinsame Kochen und Essen. Hier kommen alle Sinne zusammen: Hören, Schmecken, Fühlen, Sehen und Riechen. In Begleitung lernen die Kinder, mit scharfen Messern umzugehen, hören das Geräusch des Schneidens, riechen die Aromen und schmecken verschiedene Lebensmittel. Wie in einem echten Sternerestaurant vergeben die Kinder ihre eigenen Sterne für ihre selbst zubereiteten Speisen.
Ein besonderes Highlight: Jedes Kind gestaltete seine eigene Kochschürze! Mit Stolz trugen sie diese beim Kochen und durften sie anschließend behalten. So wurde der ganzheitliche Kochvorgang für die Kleinen greifbar – und der “Kochzauber” in der Villa Kunterbunt bleibt sicherlich unvergessen!